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十三香龙虾，与它的烹制方法有很大的关系，它的配料由数十种中草药组成。菜味道独特，具有麻、辣、鲜、香的特点，作为一种大众化、平民化的食品，余香不绝，回味无穷，屡食不厌，因而有相当强的市场占有率，深受广大食客的青睐。麻、辣、鲜、美、香、甜、嫩、酥、肥、亮，令人欲罢不能鲜香美味的麻辣小龙虾，起源于长江中下游一带，低廉的价格和独特的口味，丰富的营养价值，风靡大江南北。犹如出水芙蓉，在餐饮业中脱颖而出，以清新的气息、蓬勃的朝气，跳动的活力带动着新世纪餐饮美食业。
香派小吃老师一同教会您麻辣味，香辣味，五香味等技术
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培训方式：
本校从选料到制作全程手把手教学.学习时间不限，全部动手操作。不做暴利加盟，真正扶持小本创业。全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成，老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正，最后在您全部熟练了以后能独立操作，从原材料开始一步步做出来。直至最后做出的口味和老师所制作的基本相同方可。
培训内容：
| 培训内容 | 1.食材的选购方法 | 2.食材的处理方法 | 3.十三香龙虾秘制13种中草药制作技术 |
| 4.十三香龙虾秘制香辣酱制作技术 | 5.十三香龙虾专用底料制作技术 | 6.十三香龙虾秘制红油制作技术 | |
| 7.香辣味、麻辣味、蒜香味、五香味制作方法 | |||
| 技术赠送 | 详情可到校咨询。多学多送，优惠多多！ | ||
| 指导招牌设计,指导菜单设计。（免费使用香派标志） | |||
| 终身免费技术升级。（免费技术升级和改善,开店后有什么不懂还可以来免费学习） | |||
| 学习方式 | 老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间 | ||
培训时间2天左右，以个人情况而定 |
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本校郑重承诺：
正规培训机构，中途不再收取任何费用，学习期间包吃包住包一切材料费，随到随学，学会为止，老师一对一教学，我们拥有丰富的培训经验，将核心技术倾囊相授，绝不做虚假宣传。
