
【香派小吃】西点烘焙全能班
时下,随着人们生活品质的提升,人们开始追求绿色健康高品质的食品,西点、蛋糕的需求已经进入黄金时期,互联网的普及带来了全新的经营模式,无论是为家人和自己爱的人送上一顿美餐还是建立自己的一个小店,做工精美、用料优良、高品质的产品是必须的,香派特推出西点烘焙全能班,学会可以直接开实体店,也可以做私房蛋糕放微信售卖,全能班项目齐全,也可挑选项目学习,具体可咨询在线客服!
课程内容:
生日蛋糕 |
渐变色裙摆娃娃蛋
糕
经典巧克力裸蛋糕
哆啦A梦蛋糕
个性绘画蛋糕
心形水果蛋糕
泡泡浴蛋糕
抹茶味裸蛋糕
花卉水果蛋糕
礼服娃娃蛋糕
渐变色玫瑰蛋糕
芭比娃娃蛋糕
麻将蛋糕
百褶裙边娃娃蛋糕
原味水果裸蛋糕
比基尼蛋糕
心形水果蛋糕
双层蛋糕
小汽车蛋糕 |
千层蛋糕 |
芒果千层蛋糕 榴莲千层蛋糕 |
面包 披萨系列 |
欧式甜面包:
毛毛虫面包
红豆小餐包
甜甜圈
菠萝包
热狗巧克力
肉松面包
椰香面包
披萨包
方包吐司:
提子切片
全麦吐司
椰蓉吐司
原味切片
红豆切片
蔓越莓切片
三明治
芝士披萨
火腿披萨
培根披萨 |
甜品类 |
原味牛奶慕斯
蓝莓/草莓/柳橙/巧
克力慕斯
香蕉慕斯
覆盆子慕斯
黑森林
芒果冻芝士
牛奶冻芝士
蓝莓冻芝士
提拉米苏
葡式蛋挞
港式蛋挞
木糠杯
雪媚娘
水果泡芙
雪人泡芙
日式卡仕达酱泡芙 |
常温蛋糕 |
蛋糕卷:
柠檬卷
白玉卷
彩绘卷
豹纹卷
彩虹卷
抹茶卷
奶油蛋糕卷
杯子蛋糕:
巧克力杯子蛋糕
抹茶杯子蛋糕
蛋糕胚:
戚风蛋糕胚
黑森林蛋糕胚 |
饼干系列 |
冷冻切片类:
蔓越莓饼干
曲奇类:
原味曲奇
抹茶曲奇
葱香曲奇
巧克力曲奇
造型饼干类:
心形娃娃
小房子
圣诞树
卡通、熊猫等
装饰类:
手指饼干系列 |
渐变色裙摆娃娃蛋糕、经典巧克力裸蛋糕、哆啦A梦蛋糕、个性绘画蛋糕、心形水果蛋糕、泡泡 浴蛋糕、抹茶味裸蛋糕、花卉水果蛋糕、 礼服娃娃蛋糕、渐变色玫瑰蛋糕芭比娃娃蛋糕、麻将蛋糕、百褶裙边娃娃蛋糕、原味水果裸蛋糕 心形抹胚:比基尼蛋糕、心形水果蛋糕 双层抹胚:双层蛋糕 特性抹胚:小汽车蛋糕
一:生日蛋糕
包括蛋糕胚子制作、奶油调制、基础的调色制作、巧克力配件技术等
生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义:
玫瑰花、菊花、百合花、蔷薇花、蝴蝶兰、大丽花、万寿菊、向日葵、康乃馨、牡丹花、千日红、红鹤
雨、山茶花、荷花、非洲菊、太阳花、鱼尾菊、小红花、五叶花、莲花、兰花、马蹄兰、喇叭花、等30
余种花体的制作方法
生日蛋糕各种花边的制作:
水滴花边,麻花花边,吊式花边,W状花边,U形花边,s花边、锯齿花边,锥形花边,之形花边,贝壳花
边、螺旋花边、小草花边、弧形花边、婚庆花边等30余种花边。
生日蛋糕生肖及人物的制作:
1.生日蛋糕卡通动物----鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、鸡、狗、猪、猴
2.生日蛋糕人物----寿星、寿婆、圣诞老人、雪人、松鹤延年、龙凤呈祥等
3.生日蛋糕。其他----鱼、树、仙鹤、山、草地等
二、 千层蛋糕 芒果千层蛋糕、榴莲千层蛋糕
三、面包系列 |
欧式甜面包:毛毛虫面包、红豆小餐包、甜甜圈、菠萝包、热狗巧克力、肉松面包、椰香面包、披萨包 |
方包吐司:提子切片、全麦吐司、椰蓉吐司、原味切片、红豆切片、蔓越莓切片、三明治 |
四:慕斯蛋糕系列 |
原味牛奶慕斯、蓝莓/草莓/柳橙/巧克力慕斯、香蕉慕斯、覆盆子慕斯、黑森林 |
五:芝士系列 |
芒果冻芝士、牛奶冻芝士、蓝莓冻芝士、提拉米苏 |
六、甜品系列 |
葡式蛋挞、港式蛋挞、木糠杯、雪媚娘、水果泡芙、雪人泡芙、日式卡仕达酱泡芙 |
七:常温蛋糕 |
蛋糕卷:柠檬卷、白玉卷、彩绘卷、豹纹卷、彩虹卷、抹茶卷、奶油蛋糕卷 |
杯子蛋糕: 巧克力杯子蛋糕 、抹茶杯子蛋糕 |
蛋糕胚:戚风蛋糕胚、黑森林蛋糕胚 |
八、饼干系列 |
曲奇类:原味曲奇、抹茶曲奇、葱香曲奇、巧克力曲奇
冷冻切片类:蔓越莓饼干
造型饼干类:心形娃娃、小房子、圣诞树、卡通、熊猫等
装饰类:手指饼干系列
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芝士披萨、培根披萨、火腿披萨等
九:披萨
优势一 | 免费品尝:网站规模都是假的,产品的味道,能学到好的技术才是真的,可以先提前预约试吃,满意再学习 |
优势二 | 资料配方:每款产品的配方克数比例都是经过严格把握,资料整理好免费发放给学员一目了然,学员在老师的指导下能够很快的动手操作。 |
优势三 | 一对一指导:老师一对一指导、全部学员实践操作 |
优势四 | 开店指导:后续服务我们免费提供全程指导开店,绝对不控制学员的材料,学员毕业后免费发放设备原料的清单,学员所遇到的问题老师24小时开机免费解答,后期不会可以免费回来复习 |
优势五 | 合理的学费价格:我们的价格绝对公道,学习期间所用的工具和原料都是我公司免费提供 |
优势六 | 学习人性化:外地学员包住宿(住宾馆),所有学员随到随学,没有时间限制学到精通满意为止(很多培训学校不管学员学没学会,到期就会结束课程)。 |
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本校郑重承诺:
正规培训机构,中途不再收取任何费用,学习期间包吃包住包一切材料费,随到随学,学会为止,老师一对一教学,我们拥有丰富的培训经验,将核心技术倾囊相授,绝不做虚假宣传。