项目

大杂烩学习

 实际操作内容

1.讲述大杂烩的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.大杂烩底汤的调味及熬制方法。
4.大杂烩禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。
6.讲解大杂烩的经营模式和方法。
7.设备器具采购途径和要求。

培训时间

一般2天左右可以完全掌握核心秘汤料，视个人情况而定。不限制学习时间，包教包会，学会为止。

最新优惠

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培训保障

1、签订培训合同，包教包会

2、保证每个学员全程都是实践动手学习；

3、保证核心技术配方无保留传授技术；

4、保证学习中途不增加任何杂费；

5、保证学员能够完全掌握核心技术；

6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术；

7、香派承诺，学不会，绝不收取任何费用；