螺蛳粉是起源于广西柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美因为它有着独特的汤料。螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫，辣味也是它的独特之处。它由柳州特有的软韧爽口的米粉，加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成， 近年来，螺蛳粉名气大增 ，柳州螺蛳粉名声日隆，食客云集， 全国各地螺蛳粉店铺像雨后春笋般开起来。且生意大都不错。 所以选择螺蛳粉创业是个不错的项目。

培训方式：

本校从选料到制作全程手把手教学.学习时间不限，全部动手操作。全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成，老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正，最后在您全部熟练了以后能独立操作，从原材料开始一步步做出来。直至最后做出的口味和老师所制作的基本相同方可。

本校郑重承诺：
正规培训机构，中途不再收取任何费用，学习期间包吃包住包一切材料费，随到随学，学会为止，老师一对一教学，我们拥有丰富的培训经验，将核心技术倾囊相授，绝不做虚假宣传。